福音の家　8月行事食

2023年8月23日

８月の行事食を提供しました。

梅紫蘇巻き・かにかま巻き・ツナマヨ巻き・稲荷寿司・里芋の煮物・味噌汁・白玉クリーム抹茶ぜんざい

通常食

ゼリー食

ご入居者からのコメント

８月は月初早々の４日、行事食として祭提灯のシールが付いた箸が添えられたお膳が出た。
主菜は、梅酢紫蘇や蟹蒲を混ぜた寿司飯、ツナマヨと胡瓜を薄焼き玉子で巻いた３巻と稲荷寿司で、副菜は里芋や人参と油揚げの煮物に味噌汁で、何れも美味く戴いた。
また、小豆の餡子と抹茶ジェルに、白玉とたっぷりなホイップクリーが添えられたデザートも特に美味しく、もっと食べたくて小さい器が恨めしかった。
５階住人のホ